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2015.07.30 Thursday

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アミ

2012.03.03 Saturday
 

先日の、キムチのアミとは、小エビの塩漬け?みたいなものです。


キムチには、ほんのちぴっとしか使わないんですけど、小瓶サイズしか売ってません。


この土地では、キムチも売ってますけど、やっぱり大きめこびんサイズ。私しか食べないので、発酵してしまうんですねー。もったいないことに。そして、それを鍋で使うこともできない(泣)。



アミ、で思い出したのだけれど、


アメリカ生活の長いお友達(日本人)が、先日、生き字引を、


しってるよ、ジビキアミのことでしょ



っていったのは、本当だに。




そして、こちらのピアノの先生(日本人)が、春の小川を、


春のコガワ、って読むんだよっ


っていってましたけど、本当だに。







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